Productiecoördinator Food Meewerkend
Voor onze productielocatie zoeken wij een meewerkende Productiecoördinator die zichtbaar aanwezig is in de productieruimte.

Jij staat tussen de collega’s, bewaakt het productieproces en grijpt direct in wanneer iets afwijkt. Je zorgt dat onze producten volgens receptuur, planning, kwaliteit en voedselveiligheid worden geproduceerd.
Als Productiecoördinator ben jij het centrale aanspreekpunt op de productievloer. Je schakelt dagelijks met teamleiders en kwaliteit/voedselveiligheid en zorgt dat alles op de vloer klopt.

Wat ga je doen?

• Meewerken in de productie en tegelijkertijd overzicht houden
• Controleren of recepturen, ingrediënten en werkprocedures correct worden gevolgd
• Toezicht houden op alle productiestappen: afwegen, mengen, vullen, koken, koelen en verpakken
• Bewaken van kwaliteit, hygiëne en voedselveiligheid (HACCP)
• Visuele controles uitvoeren (kleur, structuur, geur, binding)
• Batch- en eindcontrole: batches vrijgeven vóór verpakking en verzending
• Bewaken dat schoonmaakprocedures correct en volgens planning worden uitgevoerd
• Dagstart begeleiden, prioriteiten stellen en werkzaamheden verdelen
• Afwijkingen signaleren, vastleggen en direct oplossen

Wie ben jij?

• MBO+ werk- en denkniveau of aantoonbare werkervaring in een vergelijkbare functie
• Ervaring in foodproductie (vlees, kip of vers is een pré)
• Goede beheersing van de Nederlandse taal (spreken en lezen) dit is een must
• Arabisch spreken is een pré
• Praktisch ingesteld, duidelijk en niet bang om collega’s aan te spreken
• Je houdt van structuur en discipline
• Je werkt graag op de vloer, niet achter een bureau
• Vroeg beginnen in de ochtend is voor jou geen probleem
• Je voelt je verantwoordelijk voor kwaliteit en eindresultaat

Wat bieden wij?

• Een vaste, verantwoordelijke rol binnen Kaddour
• Marktconform salaris
• Arbeidsvoorwaarden volgens de geldende CAO
• Dagdiensten (maandag t/m vrijdag), geen nachten
• Werken in een hecht, no-nonsense team
• Duidelijke verwachtingen en korte lijnen

Ben jij iemand die graag vroeg start, overzicht houdt op de productievloer en staat voor kwaliteit en discipline? Solliciteer dan direct via hr@kaddour.nl