Angus Short Ribs John Dee
« Terug
Tijdelijk niet verkrijgbaar
Short-Ribs
Ontdek de ongeëvenaarde smaak van onze Australische Beef short ribs, een ware traktatie voor elke vleesliefhebber. Onze ribs zijn afkomstig van de beste runderen uit de prachtige weiden van Australië.
De combinatie van het unieke klimaat, de uitgestrekte velden en de jarenlange ervaring van onze veehouders zorgt voor een smaakvol en mals stuk vlees.
Onze Beef short ribs zijn een ware traktatie voor de smaakpapillen. Door de langzame garing krijgt het vlees een heerlijk sappige textuur en een rijke, diepe smaak. De perfecte marmering zorgt voor een optimale smaakbeleving en een intense umami-ervaring.
Ons vlees wordt met de grootste zorg geselecteerd en verwerkt, om zo de beste kwaliteit te garanderen. Onze Beef short ribs zijn uitermate geschikt voor slow-cooking en zijn een ideale keuze voor elk barbecuefeestje of winterse stoofpot.
Proef de kwaliteit en smaak van onze Australische Beef short ribs en ontdek zelf waarom ze wereldwijd zo populair zijn geworden. Bestel ze vandaag nog en trakteer uzelf en uw familie op een onvergetelijke smaakbeleving
John Dee
Al vier generaties lang zorgt de Familie Dee voor het beste vee in Australië. Hun moderne aanpak zorgt ervoor dat de runderen in de schone en stress vrije Australische natuur kunnen grazen.
Met een gold-label worden de runderen minimaal 200 dagen graan gevoerd wat zorgt voor een oogverblindend gemarmerd stukje vlees.
Instructies:
Ontdek de ongeëvenaarde smaak van onze Australische Beef short ribs, een ware traktatie voor elke vleesliefhebber. Onze ribs zijn afkomstig van de beste runderen uit de prachtige weiden van Australië.
De combinatie van het unieke klimaat, de uitgestrekte velden en de jarenlange ervaring van onze veehouders zorgt voor een smaakvol en mals stuk vlees.
Onze Beef short ribs zijn een ware traktatie voor de smaakpapillen. Door de langzame garing krijgt het vlees een heerlijk sappige textuur en een rijke, diepe smaak. De perfecte marmering zorgt voor een optimale smaakbeleving en een intense umami-ervaring.
Ons vlees wordt met de grootste zorg geselecteerd en verwerkt, om zo de beste kwaliteit te garanderen. Onze Beef short ribs zijn uitermate geschikt voor slow-cooking en zijn een ideale keuze voor elk barbecuefeestje of winterse stoofpot.
Proef de kwaliteit en smaak van onze Australische Beef short ribs en ontdek zelf waarom ze wereldwijd zo populair zijn geworden. Bestel ze vandaag nog en trakteer uzelf en uw familie op een onvergetelijke smaakbeleving
John Dee
Al vier generaties lang zorgt de Familie Dee voor het beste vee in Australië. Hun moderne aanpak zorgt ervoor dat de runderen in de schone en stress vrije Australische natuur kunnen grazen.
Met een gold-label worden de runderen minimaal 200 dagen graan gevoerd wat zorgt voor een oogverblindend gemarmerd stukje vlees.
Instructies:
- Verwarm de oven voor op 135 graden Celsius.
- Meng het zout, zwarte peper, knoflookpoeder en uienpoeder in een kleine kom.
- Bestrooi de beef short ribs royaal met het kruidenmengsel en wrijf het in het vlees.
- Plaats de beef short ribs in een grote braadpan met de botten naar beneden.
- Dek de pan af met aluminiumfolie en zet deze in de voorverwarmde oven.
- Bak de beef short ribs gedurende 4-5 uur tot ze gaar zijn.
- Controleer regelmatig om te voorkomen dat het vlees te droog wordt.
- Haal de braadpan uit de oven en verwijder de aluminiumfolie.
- Bestrijk de beef short ribs met barbecue saus (optioneel).
- Zet de braadpan terug in de oven en bak nog eens 15-20 minuten, of tot de saus mooi gekarameliseerd is.
- Haal de beef short ribs uit de oven en laat het vlees een paar minuten rusten voordat je het serveert.
- Je kunt de beef short ribs serveren met bijgerechten zoals aardappelpuree, geroosterde groenten of maïskolven. Eet smakelijk!
