Lamsshoarma

€ 8,48 per 500 gram
× 500 750 1000 gram
Let op: in verband met logistieke beperkingen is dit product niet te bestellen voor afhaal of bezorging op 23 en 24 december.
Plaats in winkelwagen

Onze shoarma lamsvlees is gesneden van de schouder en de bout van het lam. Mals en sappig vlees met shoarmakruiden. Heerlijk voor een broodje shoarma of bij de warme maaltijd.

Bereiden
Koekenpan/wok: verhit een koekenpan/wok tot deze goed heet is en voeg een paar druppels (olijf)olie toe. Bak de shoarmareepjes op hoge temperatuur in ca. 8 minuten gaar. Regelmatig omscheppen. Let op, product door en door verhitten.

Stukje geschiedenis...
De geschiedenis van shoarma gaat terug tot in 18e eeuw met de uitvinding van de Döner kebab. ‘Hacı İskender’ en zijn opa ‘Sabit Efendi’ verkochten op hun paard Döner kebab. De opa van Iskender komt op een dag met het idee om het vlees verticaal te grillen in plaats van horizontaal. Het verticale grillen zou ervoor moeten zorgen dat er minder rook ontstaat. Hacı vindt dit eerst een kinderachtig idee, maar uit respect probeert hij het toch. Het blijkt een goede formule want vandaag de dag wordt er overal op de wereld nog Shoarma gegeten.

Ingrediënten: 97% lamsvlees, zonnebloemolie, zout, komijnzaad, paprikapoeder, cayennepeper, nootmuskaat, knoflookpoeder.